Saturday, April 2, 2011

Bolkus Dalmation oleh Sri Kusworini



Memberanikan diri ikut BolkusWeek....
Bikinan dadakan tadi malam nih, karena masih punya susu UHT sisa bikin CCC kemarin. Resepnya memakai Resep Bolkus 10 Menitnya NCC berikut ini :

Bahan:
450 gr  gula pasir (aku pakai 200gr)
500 gr  tepung terigu
1 sdt     BPDA
4 btr     telur
300 cc  air putih / susu encer / santan (pakai susu UHT)
1 sdm   emulsifer
1 sdt     essence pisang (tidak pakai)
Cara ke-1:
Kocok semua bahan 10 menit, tuang di cetakan yang telah dilapisi kertas, lalu kukus selama 10 menit
sebelum dituang di cetakan, aku taburi meises dan diaduk rata.
Mohon maaf bila fotonya gelap ya, karena malam hari & pake BB pula


--
salam, Rini
dtebi.blogspot.com

No comments:

Post a Comment